L’Ice Tea est une boisson très populaire en été, mais saviez-vous que vous pouviez la préparer chez vous ? En effet, l’Ice Tea maison est facile à réaliser et est une alternative plus saine que la version industrielle. En plus, vous pouvez personnaliser votre boisson en utilisant vos ingrédients préférés. Suivez notre recette étape par étape pour découvrir comment réaliser un délicieux Ice Tea maison.
Ingrédients
Pour la base de thé :
- 6 sachets de thé noir
- 2 litres d’eau
- 1 tasse de sucre
Pour la version fruitée :
- 2 citrons coupés en tranches
- 1 tasse de fruits de votre choix (fraises, framboises, mangues)
Étapes
Étape 1 : Préparation du thé
Dans une grande casserole, faites bouillir 2 litres d’eau. Une fois l’eau bouillante, ajoutez les sachets de thé noir et laissez infuser pendant 5 minutes. Ensuite, retirez les sachets de thé et ajoutez une tasse de sucre. Mélangez bien jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissout.
Étape 2 : Ajout des fruits (facultatif)
Si vous souhaitez ajouter des fruits à votre Ice Tea maison, c’est maintenant le moment de le faire. Ajoutez les fruits de votre choix et les tranches de citron dans la casserole et laissez infuser pendant 10 minutes.
Étape 3 : Refroidissement
Une fois que votre mélange de thé est prêt, laissez-le refroidir à température ambiante. Vous pouvez ensuite le mettre au réfrigérateur pour qu’il soit bien frais avant de le servir.
Étape 4 : Servir
Lorsque votre Ice Tea est bien frais, servez-le dans des verres avec des glaçons et des tranches de citron.
FAQ
Puis-je utiliser du thé vert à la place du thé noir ?
Oui, vous pouvez utiliser du thé vert à la place du thé noir si vous préférez. Cependant, le goût sera légèrement différent.
Combien de temps puis-je conserver l’Ice Tea maison ?
Vous pouvez conserver votre Ice Tea maison au réfrigérateur pendant environ 3 à 4 jours.
Si vous préférez une version moins sucrée, vous pouvez réduire la quantité de sucre dans la recette. Essayez de commencer avec 1/2 tasse de sucre et ajoutez plus au besoin.
Conclusion
L’Ice Tea maison est facile à préparer et est une alternative plus saine que la version industrielle. En utilisant des ingrédients frais et en personnalisant la recette selon vos goûts, vous pouvez créer une boisson rafraîchissante et délicieuse pour les chaudes journées d’été. N’hésitez pas à essayer notre recette et à ajouter votre touche personnelle pour obtenir le parfait Ice Tea maison.